|
Başka bir yemek tarifi
için tıklayın
|
| |
|
|
|
|
En lezzetli yemek tarifleri |
MALZEMELER
2 çorba kaşığı margarin
1.5 çorba kaşığı un
1 litre et suyu
1 adet limon
1 adet yumurta
300 gr parça kuzu eti
HAZIRLANIŞI
1 litre kadar suya parça etler atılır, 1 saat kadar kaynatılır. Diğer tarafta un ve yağ kısık ateşte hafifçe çevrilerek kavrulur ve üzerine yavaş yavaş etin suyu eklenir. Daha sonra bu suyun içine etler de atılır ve et suyunun tamamı konulur. Çorba ılındıktan sonra 1 limonun suyu ve yumurta sarısı çırpılarak terbiye yapılır ve pişen çorbaya ilave edilir.
Arzuya göre üzerine kırmızı biber ve yeteri kadar tuz serpilebilir
AFIYET OLSUN!
|
|
|
|
|
|
|
|
(c) Bu yemek tarifinin her
türlü telif hakkı yazarın kendisine ve yada kaynaklarına
aittir. |
|
|
|
| |
|
|
